过桥米线的由来(过桥米线的传说)过桥米线是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片 *** 而成
辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。
过桥米线的由来,过桥米线的传说,原来它代表夫妻恩爱
它的来历传说是在清朝时,滇南蒙自县城外有一湖心小岛,一位秀才常常到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子就经常弄了他爱吃的米线送去给他当饭,但等出门到了岛上时,米线就已经不热了,秀才经常吃的会不舒服,妻子看到丈夫日渐消瘦,很着急。
后来有一天,妻子炖了一只鸡连汤送来给丈夫滋补身体,连日操劳的妻子走到桥中间时晕了过去,等她醒来之后,发现鸡汤还是热的,原来汤上有一层油起保温作用,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,把各种配料切得薄薄的,到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽,非常好吃。
过桥米线的由来,过桥米线的传说,原来它代表夫妻恩爱
最后秀才终于考取了状元,他问妻子这种吃法名字,妻子立刻想到每天走过的小桥,顺口说:“过桥米线”,从此名声鹤起,过桥米线流传至今。此法一经传开,人们纷纷仿效。
网络安全公司Trustwave的安全团队SpiderLabs警告Windows用户,一个名为Vidar的新恶意软件活动将自己伪装成微软支持或帮助文件。因此,毫无戒心的用户可能很容易成为受害者,而Vidar是一个偷窃数据的恶意软件,可以窃取被利用者的信息。 微软编译的HTML帮助(CHM)文件虽然现在...
由周四发布的“网络垃圾”(Webspam)报告可知,谷歌搜索在 2021 年过滤的垃圾网站数量、竟是 2020 年的六倍。据悉,作为 Alphabet 旗下子公司,Google 有一套名为 SpamBrian 的人工智能垃圾过滤系统,并且可在超过 99% 情况下实现“不受垃圾所困扰”(spam-fr...
Hackernews编译,转载请注明出处: Emotet恶意软件在中断十个月后,于15日开始运行,该软件通过多次垃圾邮件攻击向全球邮箱发送恶意文档。 Emotet是一种恶意软件感染,通过带有恶意附件的垃圾邮件攻击传播。如果用户打开附件,恶意宏或JavaScript文件,将下载Emotet DLL并...
澳大利亚信息专员发现,Clearview AI 在许多方面违反了澳大利亚的隐私法。在此前的双边调查中发现,该公司的面部识别工具未经同意并以不公平的方式收集澳大利亚人的敏感信息。由澳大利亚信息专员办公室(OAIC)和英国信息专员办公室(ICO)进行的调查发现,Clearview AI 的面部识别工具不...
BlackTech是一个网络间谍组织,在2018年前后对日本发起攻击活动。近日,研究人员发现了BlackTech可能使用的恶意软件Gh0stTimes。 研究人员在受Gh0stTimes感染的服务器上还发现了其他恶意软件,如下载器、后门程序、ELF Bifrose和攻击工具。这些工具可能会也被Bl...
Google表示,它将向1万名”高风险”用户提供免费的硬件安全密钥,几天前该公司曾警告数千名Gmail用户,他们是一些受支持的黑客的目标。由Google威胁分析小组(TAG)发出的警告提醒超过14000名Gmail用户,他们已成为APT28(也称为Fancy Bear)国家支持的钓鱼活动的目标,据说...