龙利鱼减肥能吃吗 减肥吃龙利鱼还是鳕鱼

早上去市场看见上新了一些龙利鱼，打算购买，可最近在准备减肥，那么龙利鱼减肥能吃吗？减肥吃龙利鱼还是鳕鱼呢？下面带大家一起看看吧！

减肥是可以吃龙利鱼的。

龙利鱼作为一种深海鱼，营养丰富、味道鲜美，因此深受人们喜爱，而对于减肥人群来说，是可以适量吃龙利鱼，并不会出现增肥的情况，因为龙利鱼的热量较低，每100克龙利鱼只含有61大卡热量，适量吃，并不会使人体热量上升较快，另外，龙利鱼中还含有丰富的蛋白质，可以为人体提供营养，提高自身免疫力。

一般建议吃龙利鱼。

虽然从营养价值上来说，鳕鱼的营养比龙利鱼要高，含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，但是在减肥方面，一般建议吃龙利鱼，因为龙利鱼的热量较低，每100克龙利鱼中只含有61大卡热量，而每100克鳕鱼中含有88大卡热量，另外，龙利鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，相对含量为54.6%，容易被人体吸收与利用，对减肥来说，不仅不会增肥，还可补充丰富的营养。

鸡胸肉是鸡身上更大的两块肉，主要在胸部内侧的位置，含有高蛋白、低脂肪的特点，容易被人体吸收与利用，每100克鸡胸中含有93大卡热量和19.4克蛋白质，在减肥餐中是可用代替龙利鱼的。

虾仁是虾去壳之后的肉，其肉质细嫩、味道鲜美，具有高蛋白低脂肪的特点，每100克虾仁中只含有48大卡热量，却含有10.4克蛋白质，在没有龙利鱼时，是可以代替作为减肥餐的，常与西兰花搭配翻炒食用。

清蒸龙利鱼

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食材：龙利鱼200克、葱5克、姜10克、蒸豆豉油10毫升、料酒5毫升、花椒5粒。

做法：

1、在碗中放入花椒、料酒腌制10-15分钟。

2、将葱切段、姜切片备用。

3、然后将腌制好的龙利鱼切片，但是不要切段。

4、在碗中放入龙利鱼片，铺上葱、姜。

5、再将腌制的花椒料酒倒入。

6、在锅中蒸8-10分钟，最后倒倒出多余的水分，加入豆豉油即可食用。

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