夏天煮什么粥好,这些养生粥非常适合易上火人群
之一,绿豆粥。绿豆粥可以说天非常常见品的,以绿豆为主材料。大家都,绿豆是有非常好的清热解毒的功效的,是一种非常好的夏季养生粥。而且这种粥的 *** 成本非常的低,绝大多数的家庭都是能够消费得起的。
第二,葱白粥。这种粥所采用的主要原料有糯米、葱白和生姜,相关的养生效果是比较强的。糯米本身有比较好的祛湿作用,葱白和生姜都是能够增强人的免疫力的。对于那些容易在夏天感冒发烧的朋友来说,这种养生粥应该要多喝。
夏季适合吃什么养生粥
小米粥:国北方许多在生育后,都有用小米加红糖来调养统。因小米含铁量高,对于产后滋阴养血大有功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。
小米味甘咸,有清扫解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米因富含B族维生素,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
绿豆粥:绿豆粥最明显的功效就是,可消暑解毒,清热除烦。夏天暑热难耐,或容易上火的人,可常喝绿豆粥。
夏季养生粥有哪些做法与功效
百绿米粥
主料:百合10克绿豆适量圆糯杯清水6杯
:冰糖
:百合,用水浸泡,绿豆,圆糯米分别洗净后用水浸泡1小时。锅置火上,放入清水,绿豆,大火煮开后转小火熬煮40分钟。将圆糯米放入锅中,煮至烂熟时再放入百合冰糖,煮熟百合后即可。
白合其性甘,微寒,可润肺止咳,清心安神。其中含有多种营养物质,这些物质能促进机体营养代谢,使机体抗疲劳,耐缺氧能力增强。同时能清除体内有害物质,延缓衰老。绿豆不易熟,煮开后加入凉水,以激开豆花,尽量开盖煮绿豆,可保持翠绿。百合煮至透明时口感更好。
玫瑰香粥
主料:玫瑰花瓣数瓣大米一杯清水5杯
辅料:冰糖蜂蜜
做法:玫瑰花瓣洗净,取几瓣细细切碎,剩余的用水浸泡,大米洗净用水浸泡2小时。锅置火上,放入清水与大米,大火煮开转小火熬煮30分钟。将玫瑰花瓣碎末,冰糖放入粥中,继续慢火熬煮20分钟,撒上其余花瓣,花瓣中浇入蜂蜜即可。
夏季养生有哪些营养食谱、
夏日的膳食调养,应以低脂、低盐、多维生清淡为主。出汗多,食欲不好,可用各种营健粥来开胃,并调理身体。如早、晚进餐时食粥,午餐时喝汤,这样既能生津止渴、清凉解暑,又能补养身体。在煮粥时加些荷叶(称荷叶粥),味道清香,粥中略有苦味,可醒脾开胃,有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。
夏天喝什么粥最养生
冰糖雪梨粥,养生又网咖
夏季养营养生粥有哪些
在夏季,人体最易伤阴,了解养生粥大全、食用夏生粥,有助于大家在炎热的夏季调理好身体。在炎热的夏天,人们的体温调节、水盐代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统都有一些显著的变化,而这些变化,会导致天热大量出汗,流失很多营养素。
养生粥推荐
荷叶粥
原料:荷叶50克,白糖30克,粳米250克。
*** *** :1、将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边叶。
2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,粳米盖上荷叶。
3、大火将食材煮沸后,转用文火煎熬,等到粳米熟透后,拿走荷叶,加入白糖,搅拌均匀即成。
功效:荷叶粥是夏季养生粥大全中的重头戏,这是因为荷叶味甘性平,适用于夏季缓解口干、心烦等。在炎热的盛夏,用新鲜的荷叶做成粥,能够防止中暑。荷叶粥还适用于夏季暑湿泄泻、眩晕、浮肿、便血、产后血晕等症状。
丝瓜粥
原料:丝瓜100克,粳米250克。
*** *** :1、将丝瓜洗净,去皮,切成2厘米见方的块。
2、将米淘干净后放入锅内,加上适量的水后,放在大火上烧开,接着转为文火熬煮。
3、粳米熟透后再加入丝瓜,煮沸后等待约5-8分钟,就可以食用了。
功效:丝瓜粥也是夏季养生粥大全中较好的一款粥品,适用于夏季烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩带、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等症。
鸡蛋花粥
做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
晚餐喝什么粥好夏季养生
长时间加热煮制成粥的过程,粉、蛋白质和矿物质影响不大,但对b族维生素则有所破坏。煮制时间越长,b族维生素破坏越多。
所以,越是煮得细腻可口、烂烂糊糊的白米粥,b族维生素含量越低。如果在煮粥过程中再加入碱,则b族维生素将破坏殆尽。
因此,与白米饭或白馒头相比,白米粥的营养价值更低。
与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
必须指出,白米粥容易消化的特点,仅对上述一些病人格外有益,而对健康人或胃肠道消化功能正常的病人来说,白米粥并无优势可言,还不如吃白米饭(或其他营养更好的食物)。
普遍地、笼统地给病人吃粥,认为所有病人吃粥更好的看法是错误的。据我了解,在国外的医院里,你看不到病人纷纷喝粥的场景(或者其他被视为易于消化的食物)。
白米粥容易消化吸收的特点其实是“双刃剑”,即也会表现出有害得一面。白米粥容易消化吸收,进食后升高血糖的作用更为强烈。这一点不仅对糖尿病患者血糖控制不利,对健康人的餐后血糖亦有不良影响。
总而言之,不要迷信白米粥最养人的说法。在胃肠功能不佳,或大手术后首次进食时,或可把白粥作为首选食物。除此之外,白米粥对患者及健康人并无额外好处,甚至还比不上吃白米饭。
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